Springbank 10: Campbeltowns Kult-Malt im Porträt

Kurz gesagt: Springbank 10 ist der Einstieg in die Range der traditionsreichen Familienbrennerei aus Campbeltown. Er reift in 60 % Bourbon- und 40 % Sherryfässern, wird 2,5-fach destilliert, leicht getorft und mit 46 % vol. abgefüllt. Laut Brennerei zeigt er Getreide, tropische Frucht, Heidehonig und eine typische Meersalznote.

Springbank Whisky 10 Jahre (1 x 0.7 l)

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Preis inkl. MwSt., zuletzt aktualisiert am 26.10.2026 um 23:18 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs.

Steckbrief

Was ist der Springbank 10?

Der Springbank 10 Jahre ist der Flaggschiff-Whisky der Springbank Distillery in Campbeltown. Die Brennerei bezeichnet ihn selbst als „perfekte Einführung“ in die Springbank-Range. Der Single Malt reift zehn Jahre in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern und wird mit 46 % vol. abgefüllt. Im Handel ist er als 0,7-Liter-Flasche erhältlich.

Unter Whiskyfreunden genießt Springbank einen besonderen Ruf. Das liegt nicht an aufwendigem Marketing, sondern an der Art, wie hier gearbeitet wird: traditionell, handwerklich und mit vielen Schritten, die andere Brennereien längst ausgelagert haben.

Brennerei und Herkunft

Springbank wurde 1828 lizenziert und von den Brüdern Reid gegründet; 1837 ging die Brennerei an John und William Mitchell. Bis heute ist sie in Familienbesitz und gehört J. & A. Mitchell & Company. Campbeltown, auf der Halbinsel Kintyre gelegen, war einst eine der wichtigsten Whiskystädte Schottlands mit mehr als dreißig aktiven Brennereien. Springbank ist eine der wenigen, die überlebt haben – mehr über die Region liest du unter Campbeltown Whisky.

Laut Wikipedia ist Springbank die einzige schottische Brennerei, die jeden Schritt vom Mälzen bis zum Abfüllen selbst vor Ort erledigt. Die gesamte benötigte Gerste wird auf einem traditionellen Malzboden gemälzt – ein Verfahren, das heute nur noch wenige Brennereien überhaupt praktizieren, und meist nur für einen Teil ihres Bedarfs. Zur Mitchell-Familie gehört auch die benachbarte Glengyle-Brennerei, deren Whisky als Kilkerran abgefüllt wird.

Herstellung: 2,5-fach destilliert

Springbank brennt drei verschiedene Whiskys mit unterschiedlicher Rezeptur. Der namensgebende Springbank wird „zweieinhalbfach“ destilliert und ist leicht getorft. Das bedeutet vereinfacht: Ein Teil des Destillats durchläuft die Brennblasen zweimal, ein anderer dreimal, bevor beides zusammengeführt wird. Das Ergebnis liegt im Charakter zwischen einem klassisch doppelt und einem dreifach destillierten Whisky.

Für den leichten Torfeinfluss wird das Malz laut Wikipedia sechs Stunden über Torfrauch und anschließend 30 Stunden mit Heißluft getrocknet. Zum Vergleich: Die Schwestermarke Longrow bekommt 48 Stunden Torfrauch, Hazelburn gar keinen.

Der 10-Jährige reift laut Brennerei zu 60 % in Bourbon- und zu 40 % in Sherryfässern. Springbank füllt seine Malts ohne Kühlfiltration und ohne Zuckerkulör ab. Leichte Trübungen bei Kälte oder nach Wasserzugabe sind deshalb normal.

Stil laut Brennerei

Die offiziellen Tasting Notes beschreiben in der Nase eine lebendige Getreidenote mit Stachelbeeren, Mango, Vanilleschoten, Trauben und Honigwabe. Am Gaumen setzen sich Frucht und Getreide fort, mit Haferflocken, gemälzter Gerste und Orangenfruchtfleisch; dazu entwickeln sich Heidehonig, hartes Toffee, Muskat und Zimt. Den Abschluss bildet eine charakteristische Meersalznote.

Typisch für Campbeltown ist diese Mischung aus Frucht, leichter Öligkeit, etwas Torf und Salz – nicht so rauchig wie Islay, aber deutlich herzhafter als ein Lowland-Malt.

Wichtig zu wissen: Weil Springbank in Chargen abfüllt und auf Farbstoff verzichtet, können Farbe und Nuancen von Abfüllung zu Abfüllung leicht schwanken. Für viele Fans ist genau das Teil des Reizes – jede Flasche ist ein wenig anders.

Genuss

Den Springbank 10 trinkst du am besten pur aus einem Nosing-Glas, passende Modelle findest du bei unseren Whiskygläsern. Gib ihm einige Minuten Zeit, denn die Aromen entwickeln sich im Glas. Ein paar Tropfen Wasser können Frucht und Salz deutlicher hervortreten lassen.

Zu geräuchertem Fisch, Austern, würzigem Cheddar oder Haferkeksen passt das beschriebene Profil gut. Whisky ist eine Spirituose: Genieße ihn in Maßen. Abgabe nur an Erwachsene ab 18 Jahren.

Ein schöner Weg, Springbank kennenzulernen, ist der Vergleich der drei Hausstile. Wenn du die Gelegenheit hast, probiere Springbank 10 neben Longrow und Hazelburn: Du schmeckst dann direkt, was Torfdauer und Destillationsweise bewirken, obwohl alle drei aus denselben Gebäuden stammen.

Für wen lohnt er sich – und Alternativen

Springbank 10 ist ideal, wenn du dich für handwerklich hergestellten Whisky begeisterst und ein komplexes Profil aus Frucht, Getreide, leichtem Torf und Salz suchst. Als allererster Whisky für absolute Einsteiger kann er wegen seiner Eigenständigkeit etwas herausfordernd sein; wer schon ein paar Malts kennt, findet hier aber viel zu entdecken.

Springbank-Abfüllungen sind gefragt und nicht immer durchgehend lieferbar. Wenn du ihn findest, lohnt sich der Blick aufs Etikett, denn die Brennerei füllt in Chargen ab.

• Longrow Peated: der kräftig getorfte Bruder aus derselben Brennerei
• Kilkerran 12: Campbeltown-Malt der Schwesterbrennerei Glengyle
• Glen Scotia 15: Campbeltown-Malt aus Bourbonfässern

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Häufige Fragen

Was bedeutet „2,5-fach destilliert“?

Ein Teil des Destillats wird zweimal, ein anderer dreimal gebrannt und anschließend zusammengeführt. Das ist eine Besonderheit von Springbank.

Ist Springbank 10 rauchig?

Leicht. Das Malz wird kurz über Torfrauch getrocknet, im Vordergrund stehen laut Brennerei aber Frucht, Getreide, Honig und eine Salznote.

In welchen Fässern reift Springbank 10?

Laut Brennerei zu 60 % in Bourbon- und zu 40 % in Sherryfässern.

Ist Springbank gefärbt oder kühlgefiltert?

Nein. Springbank verzichtet laut Wikipedia bei allen Malts auf Kühlfiltration und Zuckerkulör.

Quellen

• Springbank: Springbank 10yo
• Wikipedia: Springbank (distillery)
• Produktangaben bei Amazon

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