Kurz gesagt: Der Glenmorangie The Infinita 18 ist ein 18-jähriger Highland Single Malt. Er reift 15 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern; 30 Prozent davon verbringen anschließend drei weitere Jahre in Oloroso-Sherryfässern, bevor alles vermählt wird. Abgefüllt mit 43 % vol, prägen laut Fachhandel süße, nussige Noten und Trockenfrüchte das Profil.
Steckbrief
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Brennerei | Glenmorangie, Highlands (Schottland) |
| Whisky-Typ | Highland Single Malt Scotch Whisky |
| Alter | 18 Jahre |
| Reifung | 15 Jahre Ex-Bourbon; 30 % weitere 3 Jahre Oloroso |
| Alkoholgehalt | 43 % vol |
| Inhalt | 0,7 l |
Was ist The Infinita 18?
The Infinita 18 ist eine gereifte Abfüllung aus dem Kernsortiment von Glenmorangie. Laut dem Fachhändler whisky.de reift der Whisky zunächst 15 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern. Danach kommen 30 Prozent der Partie für drei weitere Jahre in spanische Oloroso-Sherryfässer, bevor beide Teile vermählt werden. Das Ergebnis ist ein 18-jähriger Single Malt mit 43 % vol.
Das Angebot hier ist laut Produkttitel eine 0,7-l-Flasche. Viele Amazon-Kunden haben ihn bewertet – der 18-Jährige ist eine beliebte Wahl, wenn es um einen gereiften Highland-Malt für besondere Anlässe geht.
Brennerei und Herkunft
Glenmorangie liegt in den schottischen Highlands und wurde laut whisky.de 1843 gegründet. Die Brennerei destilliert in den laut Hersteller höchsten Brennblasen Schottlands, was typischerweise zu einem leichten, eleganten und fruchtigen Destillat führt. Die Basis des Sortiments ist der Glenmorangie The Original aus reinen Bourbonfässern.
Der Infinita 18 zeigt, wie sich dieser Hausstil mit langer Reifung und einer behutsamen Portion Sherry entwickelt. Anders als beim Quinta Ruban oder Nectar geht es hier nicht um ein auffälliges Finish, sondern um Reife und Tiefe.
Herstellung: 15 plus 3 Jahre
Das Reifekonzept ist präzise beschrieben und lohnt einen genaueren Blick:
- 15 Jahre: die gesamte Partie in Ex-Bourbon-Fässern
- danach: 70 Prozent bleiben im Bourbonfass
- 30 Prozent wechseln für drei Jahre in Oloroso-Sherryfässer
- Vermählung beider Teile, Abfüllung mit 43 % vol
Der Vorteil dieser Methode: Der Sherry-Einfluss bleibt dosiert. Oloroso bringt Nüsse, Trockenfrüchte und Gewürz, während der größere Bourbonfass-Anteil die typische Glenmorangie-Frucht und Vanille bewahrt. Angaben zu Kühlfiltrierung oder Farbstoff macht die Quelle nicht; Details findest du bei Bedarf auf dem Etikett.
Bemerkenswert ist die Transparenz: Viele Brennereien sprechen nur allgemein von „Sherry-Einfluss“, beim 18-Jährigen werden konkrete Anteile und Zeiträume genannt. Für dich als Käufer ist das hilfreich, weil du besser einschätzen kannst, was dich erwartet – ein Bourbonfass-Malt mit Sherry-Akzent, keine Sherrybombe.
Stil: süß, nussig, Trockenfrucht
whisky.de beschreibt den Infinita 18 mit vorrangig süßen und nussigen Noten sowie Trockenfrüchten. Das passt zum Reifekonzept: Nach 18 Jahren hat der Whisky viel Holzaroma aufgenommen, die Bourbonfässer liefern Honig und Vanille, der Oloroso-Anteil Walnuss, Rosine und eine leicht trockene Würze.
Im Vergleich zum The Original wirkt ein solcher Whisky typischerweise runder, vollmundiger und weniger frisch. Rauch spielt keine Rolle – der Infinita 18 ist ungetorft. Mehr über den Einfluss von Sherry auf Whisky liest du unter Sherryfass-Whisky.
Gerade dieses Zusammenspiel macht gereifte Highland-Malts für viele Genießer reizvoll: Sie sind komplex genug, um sich beim langsamen Trinken zu verändern, aber nicht so fordernd wie rauchige oder hoch abgefüllte Whiskys. Ein 18-Jähriger wie dieser lädt eher zum langsamen Erkunden ein als zum schnellen Urteil.
So genießt du ihn
Ein 18-jähriger Malt verdient Ruhe und ein gutes Glas. Schenk dir eine kleine Menge in ein Nosing-Glas, lass ihn fünf bis zehn Minuten atmen und riech mehrmals daran. Mit 43 % vol brauchst du kein Wasser; ein einzelner Tropfen kann aber die nussigen Noten öffnen. Eis würden wir weglassen. Passende Gläser findest du unter Whiskygläser.
Als Begleiter eignen sich Walnüsse, getrocknete Feigen, Datteln oder ein gereifter Hartkäse. Lagere die Flasche aufrecht, kühl und dunkel – und lass angebrochene Flaschen nicht jahrelang mit viel Luft stehen.
Whisky ist eine Spirituose – genieße ihn maßvoll. Abgabe nur an Erwachsene ab 18 Jahren.
Für wen lohnt er sich – und Alternativen
Der Infinita 18 passt zu dir, wenn du einen gereiften, ausgewogenen Single Malt ohne Rauch suchst, bei dem Sherry dezent statt dominant ist. Als Geschenk zu besonderen Anlässen ist er ebenfalls beliebt. Weitere gereifte Malts findest du in unserer Kategorie Single Malt.
Wenn du kräftige Fassnoten, hohe Abfüllstärke oder Rauch suchst, wirst du ihn als zu zurückhaltend empfinden.
- Pro: 18 Jahre, transparentes Reifekonzept, ausgewogener Sherry-Anteil
- Contra: 43 % vol, wenig Angaben zu Filtrierung und Farbe
Aus demselben Haus bieten sich der Glenmorangie Nectar 16 mit Sauternes-Reifung und der Quinta Ruban 14 mit Port-Finish an. Wer einen gereiften Sherry-Malt sucht, schaut sich den Bunnahabhain 18 an.
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Häufige Fragen
Wie reift der Glenmorangie Infinita 18?
15 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern; danach wechseln 30 Prozent für drei Jahre in Oloroso-Sherryfässer, bevor alles vermählt wird.
Wie viel Alkohol hat er?
Er wird mit 43 % vol abgefüllt.
Ist er rauchig?
Nein, er ist ungetorft.
Wie trinke ich ihn am besten?
Pur im Nosing-Glas, mit etwas Zeit zum Atmen und höchstens einem Tropfen Wasser. Genieße ihn maßvoll.
Quellen
Whisky ist eine Spirituose und ein Genussmittel. Diese Seite richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren. Bitte genieße verantwortungsvoll. Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate-Links. Kaufst du darüber ein, erhalten wir eine kleine Provision, für dich ändert sich am Preis nichts. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen.
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