Arran Sherry Cask The Bodega: Sherry-Malt in Fassstärke

Kurz gesagt: Der Arran Sherry Cask „The Bodega“ reift sieben Jahre in First-Fill-Sherry-Hogsheads und wird in Fassstärke mit 55,8 % vol. abgefüllt – ohne Kühlfiltration und mit natürlicher Farbe. Laut Brennerei zeigt er Schokoladenrosinen, Mandarinen, Feigen, Kirschen und rosa Pfeffer. Ein intensiver Sherry-Malt, der am besten mit etwas Wasser genossen wird.

ARRAN SHERRY CASK The Bodega - Cask Strength 55,8% Vol 1x0,7L Single Malt Whisky

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Preis inkl. MwSt., zuletzt aktualisiert am 26.10.2026 um 23:40 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs.

Steckbrief

Was ist der Arran Sherry Cask The Bodega?

„The Bodega“ ist der Beiname der Sherry-Cask-Abfüllung von Arran. Eine Bodega ist in Spanien der Weinkeller, in dem Sherry reift – der Name verweist also direkt auf die Fässer, die diesen Whisky prägen. Laut Brennerei reift er sieben Jahre in First-Fill-Sherry-Hogsheads und wird in Fassstärke abgefüllt.

Die hier angebotene Abfüllung hat 55,8 % vol. und kommt in der 0,7-Liter-Flasche. Da es sich um eine Fassstärke-Abfüllung handelt, kann der Alkoholgehalt bei späteren Chargen leicht abweichen – maßgeblich ist das Etikett. Eine Übersicht über weitere Abfüllungen dieser Art findest du unter Whisky in Fassstärke.

Mit sieben Jahren ist The Bodega vergleichsweise jung. Die Kombination aus aktiven First-Fill-Fässern und Fassstärke sorgt aber dafür, dass er trotzdem viel Farbe und Intensität mitbringt. Das ist ein bewusster Gegenentwurf zu älteren, auf Trinkstärke verdünnten Sherry-Malts.

Brennerei und Herkunft

Der Whisky wird laut Brennerei in Lochranza auf der Isle of Arran destilliert und gereift. Arran liegt im Firth of Clyde zwischen dem Festland und Kintyre und zählt zu den Insel-Whiskys.

Der Hausstil von Arran gilt als fruchtig und von Zitrusnoten geprägt. Dieser Stil ist eine gute Basis für Sherryfässer, weil die Frucht des Destillats und die Trockenfrüchte und Gewürze aus dem Fass gut zusammenpassen. Neben The Bodega gibt es mit „The Bothy“ eine zweite Fassstärke-Abfüllung, die in Quarter Casks nachreift.

Herstellung: First-Fill-Sherry und Fassstärke

Hogsheads sind mittelgroße Fässer mit rund 250 Litern Fassungsvermögen. „First Fill“ bedeutet, dass die Fässer nach dem Sherry zum ersten Mal mit Whisky befüllt werden. Sie geben in dieser ersten Belegung besonders viel Farbe und Aroma ab – sieben Jahre reichen deshalb für eine intensive Sherryprägung.

Fassstärke heißt: Der Whisky wird nach der Reifung nicht mit Wasser auf eine Trinkstärke wie 40 oder 46 % vol. verdünnt, sondern mit dem Alkoholgehalt abgefüllt, den er im Fass erreicht hat. Laut Arran ist The Bodega nicht kühlgefiltert und hat eine natürliche Farbe; die Brennerei beschreibt sie als „polished mahogany“, poliertes Mahagoni.

Wie Sherryfässer wirken und warum Fassstärke-Abfüllungen anders schmecken, erklären wir im Ratgeber zur Whisky-Herstellung.

Stil laut Brennerei

Die offiziellen Tasting Notes nennen in der Nase Schokoladenrosinen, Mandarinen und einen Hauch Gewürz, was einen vollmundigen Dram verspreche. Am Gaumen beschreibt Arran kräftige Noten von reifen Feigen und süßen Kirschen – reich, aber mit Finesse. Der Abgang soll lang und kraftvoll sein, mit einem Hauch rosa Pfeffer, Haselnüssen und gerösteter Eiche.

Das entspricht dem typischen Profil eines Whiskys aus aktiven Sherryfässern: dunkle Früchte, Schokolade, Nüsse und Gewürze. Rauch spielt keine Rolle.

Für dich heißt das: Pur wirkt The Bodega konzentriert und kräftig, mit Wasser öffnet er sich und zeigt die Fruchtseite. Gerade bei Sherry-Malts in Fassstärke lohnt es sich, mehrere Verdünnungsstufen auszuprobieren und auf Veränderungen in Nase und Gaumen zu achten.

Genuss: mit Wasser herantasten

Bei 55,8 % vol. solltest du The Bodega nicht in einem Zug probieren, sondern mit kleinen Schlucken beginnen. Gib dann schrittweise Wasser hinzu – oft zeigen sich dadurch erst die Frucht- und Nussnoten. Mit einer Pipette lässt sich das tropfenweise dosieren, passendes Zubehör findest du unter Pipetten und Zubehör.

Zu dunkler Schokolade, Feigen, Walnüssen oder gereiftem Hartkäse passt das beschriebene Profil gut. Whisky ist eine Spirituose – gerade bei Fassstärke ist maßvoller Genuss wichtig. Abgabe nur an Erwachsene ab 18 Jahren.

Bewahre die Flasche aufrecht, kühl und lichtgeschützt auf. Da The Bodega nicht kühlgefiltert ist, kann er bei Kälte oder nach Wasserzugabe leicht trüb werden – das ist kein Qualitätsmangel.

Für wen lohnt er sich – und Alternativen

The Bodega ist interessant für dich, wenn du Sherryfass-Whiskys magst, gern mit Wasser experimentierst und naturbelassene Abfüllungen ohne Farbstoff und Kühlfiltration schätzt. Für Einsteiger ist eine Abfüllung mit Trinkstärke meist der einfachere Start.

• Arran Quarter Cask The Bothy: die zweite Fassstärke-Abfüllung von Arran
• GlenDronach 15 Revival: gereifter Sherry-Malt mit 46 % vol.
• Auchentoshan Three Wood: Sherry-Finish mit 43 % vol.

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Häufige Fragen

Was bedeutet „The Bodega“?

Eine Bodega ist der spanische Weinkeller, in dem Sherry reift. Der Name verweist auf die Sherry-Hogsheads, in denen der Whisky gereift ist.

Wie lange reift The Bodega?

Laut Brennerei sieben Jahre in First-Fill-Sherry-Hogsheads.

Was heißt Fassstärke?

Der Whisky wird nicht auf Trinkstärke verdünnt, sondern mit dem Alkoholgehalt abgefüllt, den er im Fass erreicht hat – hier 55,8 % vol.

Ist The Bodega gefärbt oder kühlgefiltert?

Nein. Laut Arran ist er nicht kühlgefiltert und hat eine natürliche Farbe.

Quellen

• Arran Whisky: Sherry Cask „The Bodega“
• Royal Mile Whiskies: Arran Bodega Sherry 55.8%
• Produktangaben bei Amazon

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