Kurz gesagt: Der Arran Quarter Cask „The Bothy“ reift zunächst in Ex-Bourbon-Fässern und anschließend in kleinen Quarter Casks. Er wird in Fassstärke abgefüllt, die hier angebotene Flasche hat 56,2 % vol. Laut Beschreibung zeigt er Zitrus, Zimt, Vanille, Honig und Ananas – am besten mit etwas Wasser.
Steckbrief
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Brennerei | Lochranza, Isle of Arran |
| Herkunft | Isle of Arran, Schottland |
| Whisky-Typ | Single Malt Scotch Whisky |
| Fass | Ex-Bourbon, Nachreifung in Quarter Casks |
| Abfüllstärke | Fassstärke, 56,2 % vol. |
| Inhalt | 0,7 l |
Was ist der Arran Quarter Cask The Bothy?
„The Bothy“ ist eine Fassstärke-Abfüllung von Arran, die in kleinen Quarter Casks nachreift. Eine Bothy ist in Schottland eine einfache Schutzhütte in abgelegenen Gegenden, in der Wanderer Unterschlupf finden – ein Motiv, das auf der Geschenkröhre und älteren Etiketten abgebildet ist. Der Whisky wird als offizielle Abfüllung der Isle of Arran Distillers in kleinen Chargen herausgebracht.
Die hier angebotene Flasche hat 56,2 % vol. Weil The Bothy in Batches abgefüllt wird, unterscheiden sich die Alkoholgehalte je nach Charge – Royal Mile Whiskies führt etwa Batch 4 mit 53,8 % vol. Maßgeblich ist das Etikett deiner Flasche. Mehr Abfüllungen dieser Art findest du unter Whisky in Fassstärke.
Brennerei und Herkunft
Arran-Whisky entsteht in Lochranza im Norden der Isle of Arran. Die Insel liegt im Firth of Clyde zwischen dem schottischen Festland und der Halbinsel Kintyre und zählt zu den Insel-Whiskys.
Der Hausstil von Arran ist fruchtig und von Zitrusnoten geprägt. Royal Mile Whiskies spricht von den „citrus hallmarks of Arran“. Für Fassexperimente wie Quarter Casks ist ein solches Destillat gut geeignet, weil die Holzaromen klar hervortreten können, ohne mit Rauch zu konkurrieren. Neben The Bothy bietet Arran mit „The Bodega“ eine zweite Fassstärke-Abfüllung aus Sherryfässern an.
Herstellung: Quarter Casks und Fassstärke
Laut Händlerangaben reift die Abfüllung mit 56,2 % vol. zunächst sieben Jahre in Ex-Bourbon-Fässern. Danach folgt eine Nachreifung in Quarter Casks. Laut der Whisky-Seite Dramface sind das kleine Fässer aus amerikanischer Eiche mit rund 125 Litern Inhalt; der Rezensent nennt eine Nachreifung von etwa zwei Jahren, allerdings ohne offizielle Bestätigung. Eine Altersangabe trägt die Flasche nicht.
Der Gedanke hinter Quarter Casks: Je kleiner das Fass, desto größer ist die Holzoberfläche im Verhältnis zur Whiskymenge. Das Holz kann dadurch schneller und intensiver auf den Whisky wirken – mit mehr Vanille, Gewürz und Eichennoten.
Abgefüllt wird in natürlicher Fassstärke, also ohne Verdünnung auf Trinkstärke. Laut Dramface verzichtet Arran bei seiner Range auf Kühlfiltration und Farbstoff. Grundlagen zu Fassgrößen und Reifung findest du im Ratgeber zur Whisky-Herstellung.
Stil laut Beschreibung
Royal Mile Whiskies beschreibt die Nase mit den typischen Zitrusnoten von Arran und der süßen Würze von Zimt und Vanille. Am Gaumen nennt der Händler Süße, Honig und Ananas. Das passt zum Profil eines Whiskys aus Bourbonfässern und kleinen Eichenfässern: fruchtig, vanillig, würzig und ohne Rauch.
Durch die hohe Abfüllstärke wirken die Aromen pur sehr konzentriert. Erst mit Wasser zeigt sich oft, wie viele Facetten in einem solchen Whisky stecken.
Für dich heißt das: The Bothy zeigt, was kleine Fässer leisten können. Wer ihn neben den Barrel Reserve stellt, erlebt denselben fruchtigen Brennereistil einmal mit 43 % vol. und klassischem Bourbonfass und einmal mit Quarter-Cask-Nachreifung in Fassstärke – ein lehrreicher Vergleich.
Genuss: mit Wasser herantasten
Bei einer Fassstärke-Abfüllung empfiehlt es sich, mit kleinen Mengen zu beginnen und schrittweise Wasser zuzugeben. Eine Pipette hilft beim Dosieren – Zubehör findest du unter Pipetten und Zubehör. Ein Nosing-Glas mit schmaler Öffnung bündelt die Aromen.
Zu Ananas-Desserts, Vanilleeis, Nussgebäck oder mildem Käse passt das beschriebene Profil gut. Whisky ist eine Spirituose – gerade bei Fassstärke ist maßvoller Genuss wichtig. Abgabe nur an Erwachsene ab 18 Jahren.
Bewahre die Flasche aufrecht, kühl und lichtgeschützt auf. Leichte Trübungen nach Wasserzugabe sind bei Whiskys ohne Kühlfiltration normal und kein Qualitätsmangel.
Für wen lohnt er sich – und Alternativen
The Bothy ist eine spannende Wahl, wenn du Bourbonfass-Whiskys magst, gern mit Wasser experimentierst und den Einfluss kleiner Fässer kennenlernen möchtest. Für Einsteiger ist der Arran Barrel Reserve mit 43 % vol. der einfachere Weg in den Hausstil.
Ein Hinweis zum Kauf: Weil The Bothy in Chargen erscheint, kann es sein, dass du je nach Händler eine andere Batch mit leicht abweichendem Alkoholgehalt erhältst. Ein Blick auf das Etikett oder die Produktangaben schafft Klarheit.
- Arran Barrel Reserve: First-Fill-Bourbon-Malt mit 43 % vol.
- Arran Sherry Cask The Bodega: Sherry-Hogsheads in Fassstärke
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Häufige Fragen
Was ist ein Quarter Cask?
Ein kleines Eichenfass mit rund 125 Litern. Durch die größere Holzoberfläche im Verhältnis zum Inhalt wirkt das Holz schneller auf den Whisky.
Was bedeutet „The Bothy“?
Eine Bothy ist eine einfache Schutzhütte im schottischen Hinterland. Das Motiv ist auf der Verpackung abgebildet.
Wie viel Alkohol hat The Bothy?
Die hier angebotene Flasche hat 56,2 % vol. Da in Chargen abgefüllt wird, kann der Wert je nach Batch abweichen.
Ist The Bothy rauchig?
Nein. Beschrieben werden Zitrus, Zimt, Vanille, Honig und Ananas.
Quellen
- Royal Mile Whiskies: Arran The Bothy Quarter Cask
- Dramface: Arran Quarter Cask – „The Bothy“
- Produktangaben bei Amazon
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