Maker’s Mark 46: Weizen-Bourbon mit Finish an französischen Eichendauben

Kurz gesagt: Maker’s Mark 46 ist der weizenbetonte Bourbon aus Loretto, dem nach der regulären Reifung geröstete Dauben aus französischer Eiche ins Fass gegeben werden. Danach reift er weiter im Kalksteinkeller. Das Ergebnis ist würziger und holzbetonter als das Original, abgefüllt mit 47 % vol.

Maker's Mark 46 | Kentucky Straight Bourbon Whisky | 47% Vol | 0,7l

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Preis inkl. MwSt., zuletzt aktualisiert am 26.10.2026 um 23:24 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs.

Steckbrief

Was ist Maker’s Mark 46?

Maker’s Mark 46 ist die erste große Erweiterung des klassischen Maker’s Mark. Die Idee: Ein bereits voll ausgereifter Maker’s Mark bekommt geröstete Dauben aus französischer Eiche ins Fass gesteckt und reift damit im Kalksteinkeller der Brennerei weiter. Laut den Produktangaben des US-Händlers Wine Dispensary geht der Name auf das eigens entwickelte Daubenprofil „Stave Profile No. 46“ zurück. Das Blog Bourbon of the Day beschreibt die Dauben als von allen Seiten geröstet.

Abgefüllt wird der Maker’s Mark 46 mit 47 % vol. in der 0,7-l-Flasche – etwas höher als der reguläre Maker’s Mark mit 45 % vol. Er gilt als Hommage an Bill Samuels Jr., der den Geschmack verstärken wollte, ohne die Balance zu verlieren. Weitere Abfüllungen findest du in unserer Kategorie Bourbon.

Brennerei & Geschichte: Star Hill Farm in Loretto

Maker’s Mark entsteht in der gleichnamigen Brennerei auf der Star Hill Farm in Loretto, Kentucky. Laut den Produktangaben des Händlers Wine Dispensary wurde sie 1953 von Bill Samuels Sr. gegründet, der einen weicheren Bourbon herstellen wollte und dafür den Roggen in der Getreidemischung durch roten Winterweizen ersetzte. Das Blog Bourbon of the Day nennt 1954 als Jahr der ersten Abfüllungen und verweist darauf, dass das Weizenrezept von der Stitzel-Weller-Brennerei inspiriert war.

Margie Samuels entwarf den visuellen Auftritt der Marke inklusive des ikonischen roten Wachssiegels; jede Flasche wird von Hand in das Wachs getaucht. Laut Bourbon of the Day hält Maker’s Mark sogar ein Schutzrecht auf das rote Wachssiegel. Heute leitet Rob Samuels die Brennerei. Zur Philosophie gehört laut Händler, dass Fässer von Hand rotiert werden und nach Geschmack statt nach starrer Zeitvorgabe gereift wird; das Wasser stammt aus einer eigenen, durch Kalkstein gefilterten Quelle.

Herstellung: Weizen statt Roggen, French Oak zum Schluss

Kurz zur Einordnung: Bourbon ist ein amerikanischer Whiskey, der überwiegend aus Mais gebrannt und in neuen, innen ausgebrannten Eichenfässern gereift wird. Daraus ergibt sich der typische Stil mit Vanille, Karamell und süßlicher Fülle. Die Zusatzbezeichnung „Straight“ steht für eine gesetzlich geregelte Mindestreifung ohne Zusatz von Farbstoffen oder Aromen.

Neben dem Mais entscheidet vor allem das zweite Getreide über den Charakter. Grob lassen sich drei Richtungen unterscheiden:

Für den Maker’s Mark 46 bedeutet das konkret:

• Getreide: Mais, roter Winterweizen und Gerstenmalz – kein Roggen
• Reifung zunächst wie beim regulären Maker’s Mark
• danach Zugabe gerösteter Dauben aus französischer Eiche ins Fass
• zusätzliche Reifung im Kalksteinkeller
• Abfüllung mit 47 % vol.

Französische Eiche hat eine andere Holzstruktur als amerikanische und bringt typischerweise mehr Würze und Tannin, während amerikanische Eiche vor allem Vanille und Kokos liefert. Die Kombination soll das weiche Weizenprofil um Würze und Tiefe ergänzen.

Stil laut Hersteller

Laut den Herstellerangaben, die Wine Dispensary wiedergibt, zeigt der Maker’s Mark 46 in der Nase geröstete französische Eiche, Karamell und sanfte Backgewürze. Am Gaumen sei er mild süß mit Vanille, Zimt, tiefer Eichenkomplexität und seidiger Textur. Der Abgang wird als lang und samtig beschrieben, mit dezenter Wärme und anhaltender Würze.

Im Vergleich zum regulären Maker’s Mark wirkt der 46 also würziger und holzbetonter, behält aber die Weichheit des Weizens.

Genuss, Zielgruppe und Alternativen

Am besten zeigt sich der Maker’s Mark 46 pur oder mit einem großen Eiswürfel in einem Tumbler; passende Gläser findest du bei unseren Whiskygläsern. Ein paar Tropfen Wasser können die Gewürznoten öffnen. Im Old Fashioned oder Manhattan setzt er sich dank Holz und Würze gut durch. Zum Essen passen Pekannuss-Tarte, Crème brûlée oder dunkle Schokolade.

Er lohnt sich für dich, wenn du den weichen Maker’s-Stil magst, aber mehr Würze und Holz suchst. Viele Käufer haben ihn bewertet. Wenn du es milder willst, bleib beim regulären Maker’s Mark. Wer einen deutlich kräftigeren Bourbon aus Kentucky sucht, findet im Booker’s eine Abfüllung mit mehr Intensität; einen würzigen High-Rye-Bourbon bietet Four Roses Small Batch.

Whisky ist eine Spirituose: Genieße ihn bewusst und in Maßen – und nur, wenn du mindestens 18 Jahre alt bist.

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Häufige Fragen

Was bedeutet die 46 im Namen?

Sie bezieht sich auf das Daubenprofil „Stave Profile No. 46“: die spezielle Röstung der französischen Eichendauben, die dem ausgereiften Bourbon zugegeben werden.

Was unterscheidet Maker’s Mark 46 vom Original?

Zusätzliche Reifung mit gerösteten French-Oak-Dauben im Kalksteinkeller und eine etwas höhere Trinkstärke (47 statt 45 % vol.). Er wirkt dadurch würziger und holzbetonter.

Enthält Maker’s Mark Roggen?

Nein. Statt Roggen verwendet Maker’s Mark roten Winterweizen, daher gilt er als Wheated Bourbon.

Wie viel Alkohol hat Maker’s Mark 46?

47 % vol. in der 0,7-l-Flasche.

Quellen

• Wine Dispensary: Maker’s Mark 46 (Produktangaben)
• Bourbon of the Day: Maker’s Mark 46 Review
• Produktangaben bei Amazon

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