Kurz gesagt: Writers’ Tears Copper Pot von Walsh Whiskey vermählt Single Pot Still und Single Malt Irish Whiskey – ganz aus gemälzter und ungemälzter Gerste, ohne Grain Whiskey. Er wird dreifach destilliert, reift in ausgeflammten Bourbonfässern und ist ungetorft.

Steckbrief
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Hersteller | Walsh Whiskey |
| Herkunft | Irland |
| Whisky-Typ | Blended Irish Whiskey (Single Pot Still und Single Malt) |
| Getreide | gemälzte und ungemälzte Gerste |
| Destillation | dreifach |
| Fass | ausgeflammte (flame charred) Bourbonfässer |
| Torf | ungetorft |
Was ist Writers’ Tears Copper Pot?
Writers’ Tears Copper Pot ist ein ungewöhnlicher irischer Blend: Er kommt ganz ohne Grain Whiskey aus. Laut der Markenübersicht von Drinks Ireland, dem Branchenverband der irischen Getränkeindustrie, vermählt er gereiften Single Pot Still und Single Malt Irish Whiskey und wird vollständig aus Gerste gebrannt – gemälzt wie ungemälzt. Hinter der Marke steht Walsh Whiskey, das Unternehmen, das auch die Reihe The Irishman verantwortet.
Copper Pot ist der Einstieg in die Writers’ Tears-Reihe. Laut einem Whisky-Blog wird der Whiskey dreifach destilliert, reift in ausgeflammten Bourbonfässern und ist ungetorft. Der Name „Copper Pot“ verweist auf die kupfernen Brennblasen, in denen beide Komponenten entstehen. Weitere Blends findest du unter Irish Blended Whiskey.
Pot Still und Malt: Warum das besonders ist
Die meisten irischen Blends bestehen zu einem großen Teil aus leichtem Grain Whiskey aus der Säulendestillation. Writers’ Tears verzichtet darauf und kombiniert zwei Whiskeytypen aus der Brennblase:
| Komponente | Getreide | Typischer Beitrag |
|---|---|---|
| Single Pot Still | gemälzte und ungemälzte Gerste | Würze, cremig-öliges Mundgefühl |
| Single Malt | 100 % gemälzte Gerste | Frucht, Malz, Leichtigkeit |
Der Single-Pot-Still-Stil gilt als die ursprünglichste Form irischen Whiskeys. Gerade die ungemälzte Gerste sorgt typischerweise für den würzigen, leicht pfeffrigen Charakter und das dichte Mundgefühl, für das Pot-Still-Whiskeys bekannt sind. Der Malt-Anteil hellt dieses Profil auf und bringt mehr Frucht. Deshalb führen wir Writers’ Tears zusätzlich in der Kategorie Single Pot Still, auch wenn er streng genommen ein Blend ist.
Aus welchen Brennereien die Komponenten stammen und wie alt sie sind, gibt die Marke in den uns vorliegenden Quellen nicht an. Eine Altersangabe trägt der Whiskey nicht.
Herstellung im Überblick
- Blend aus Single Pot Still und Single Malt Irish Whiskey
- ausschließlich Gerste, gemälzt und ungemälzt
- dreifache Destillation
- Reifung in ausgeflammten (flame charred) Bourbonfässern
- ungetorft, ohne Altersangabe
Das Bourbonfass steuert typischerweise Vanille, Honig und eine weiche Süße bei. Durch das Ausflammen des Fasses werden diese Holznoten zusätzlich betont. Laut dem Whisky-Blog My Annoying Opinions wird Copper Pot mit 40 % vol. abgefüllt; maßgeblich ist das Etikett deiner Flasche.
Innerhalb der Writers’ Tears-Familie gibt es neben Copper Pot weitere Abfüllungen, etwa jährliche Fassstärke-Editionen und Varianten mit besonderen Fass-Finishes, zum Beispiel aus Cognacfässern. Copper Pot ist die Basis, an der sich diese Sonderabfüllungen orientieren – und die Flasche, mit der die meisten die Marke kennenlernen.
Stil: würzig, süß, cremig
Erwarten kannst du einen Iren, der durch den Pot-Still-Anteil würziger und cremiger wirkt als typische Grain-lastige Blends, durch den Malt aber fruchtig und zugänglich bleibt. Das Bourbonfass bringt Vanille und Honig. Ein Whisky-Blog beschreibt die Nase als angenehm süß, den Gaumen mit gutem Biss und Textur und den Abgang als lang mit Eichenwürze.
Unterm Strich ist Writers’ Tears Copper Pot ein Whiskey, der zwischen den leichten Standard-Blends und den vollmundigen Single Pot Stills sitzt. Er eignet sich damit gut, um herauszufinden, ob dir der Pot-Still-Charakter grundsätzlich liegt, bevor du zu intensiveren Abfüllungen greifst.
Genuss, Zielgruppe und Alternativen
Am besten zeigt er sich pur aus einem Nosing- oder Tulpenglas; passende Modelle findest du bei unseren Whiskygläsern. Ein paar Tropfen Wasser öffnen die Frucht. Auch in einem Whiskey Sour oder Irish Coffee macht er eine gute Figur. Zu Apfelkuchen, Honiggebäck oder mildem Käse passt das süß-würzige Profil.
Er lohnt sich für dich, wenn dir Standard-Blends zu leicht sind, du aber noch nicht zum vollen Single Pot Still greifen möchtest. Vergleichbar positioniert ist Jameson Black Barrel mit erhöhtem Pot-Still-Anteil. Wer den reinen Pot-Still-Stil kennenlernen will, probiert Green Spot oder Redbreast 12.
Weniger passend ist Writers’ Tears, wenn du Rauch, intensive Sherrynoten oder einen sehr leichten Longdrink-Whiskey suchst. Für Highballs mit viel Eis und Ginger Ale reicht ein günstiger Standard-Blend; die Würze und Textur des Copper Pot kommen pur oder mit wenig Wasser besser zur Geltung.
Whisky ist eine Spirituose: Genieße ihn bewusst und in Maßen – und nur, wenn du mindestens 18 Jahre alt bist.
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Häufige Fragen
Enthält Writers’ Tears Copper Pot Grain Whiskey?
Nein. Er vermählt ausschließlich Single Pot Still und Single Malt Irish Whiskey.
Wer stellt Writers’ Tears her?
Die Marke gehört zu Walsh Whiskey, das auch die Reihe The Irishman herausbringt.
Ist Writers’ Tears rauchig?
Nein, der Whiskey ist ungetorft.
In welchen Fässern reift er?
In ausgeflammten ehemaligen Bourbonfässern.
Quellen
- Drinks Ireland (Ibec): Writers Tears Copper Pot
- My Annoying Opinions: Writers’ Tears, Copper Pot
- Produktangaben bei Amazon
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