Bushmills Black Bush: Irish Blend mit viel Malt und Sherry

Kurz gesagt: Black Bush ist ein Blended Irish Whiskey von Bushmills mit ungewöhnlich hohem Malt-Anteil, gereift in ehemaligen Oloroso-Sherry- und Bourbonfässern. Er steht für einen runden, nussig-süßen Stil und ist pur wie im Cocktail zu Hause.

Bushmills Black Bush Irish Whiskey (1 x 0.7 l)

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Preis inkl. MwSt., zuletzt aktualisiert am 26.10.2026 um 23:37 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs.

Steckbrief

Merkmal	Angabe
Hersteller	Old Bushmills Distillery
Herkunft	County Antrim, Nordirland
Whisky-Typ	Blended Irish Whiskey
Zusammensetzung	laut Händler ca. 75 % Malt, 25 % Grain
Fass	ehemalige Oloroso-Sherry- und Bourbonfässer
Alkoholgehalt / Inhalt	40 % vol. / 0,7 l
Farbstoff	laut Händler mit Zuckerkulör

Was ist Bushmills Black Bush – und woher kommt er?

Black Bush ist der „schwarze“ Blend aus dem Haus Bushmills und unterscheidet sich deutlich vom Standard-Bushmills mit weißem Etikett. Laut Hersteller enthält er einen „außergewöhnlich hohen Anteil“ Malt Whiskey, der mit einem leichteren Grain Whiskey vermählt wird. Der deutsche Fachhändler Whisky.de beziffert das Verhältnis mit rund 75 % Malt zu 25 % Grain – für einen Blend ist das viel.

Gereift wird in ehemaligen Oloroso-Sherry- und Bourbonfässern. Abgefüllt wird mit 40 % vol.; die hier vorgestellte Flasche enthält 0,7 l. Weitere Blends von der grünen Insel findest du unter Irish Blended Whiskey.

Bushmills liegt in County Antrim an der nordirischen Küste, nicht weit vom Giant’s Causeway. Die Marke verweist auf eine Brennlizenz von 1608. Malt-Destillation, Blending, Reifung und Abfüllung finden nach Händlerangaben am selben Standort statt. Bushmills ist traditionell für die dreifache Destillation bekannt, die den leichten, klaren Charakter des Malts prägt.

Herstellung: Viel Malt, Sherry und Bourbon

Was Black Bush in der Praxis ausmacht:

hoher Malt-Anteil im Blend, ergänzt um leichteren Grain Whiskey
Reifung in Oloroso-Sherryfässern und Bourbonfässern
keine Altersangabe auf dem Etikett
Abfüllung mit 40 % vol., laut Händler mit Zuckerkulör

Der hohe Malt-Anteil gibt dem Whiskey mehr Körper als typische Einstiegs-Blends; das Oloroso-Fass steuert die nussigen und trockenfruchtigen Noten bei. Deshalb führen wir ihn zusätzlich in der Kategorie Sherryfass-Whisky. Torf wird nicht eingesetzt.

Interessant ist Black Bush auch, weil er zeigt, wie stark der Grain-Anteil einen Blend prägt: Viele Standard-Blends setzen überwiegend auf leichten Grain Whiskey und wirken entsprechend schlank. Mit seinem hohen Malt-Anteil liegt Black Bush näher am Charakter eines Malts, bleibt aber durch den Grain etwas weicher und runder. Genau diese Mischung macht ihn zu einem Whiskey, der sich sowohl zum Pur-Trinken als auch zum Mixen eignet.

Stil laut Hersteller

Bushmills beschreibt die Farbe als „russet gold“, also rötliches Gold. In der Nase nennt der Hersteller eine intensive Sherrysüße, am Gaumen eine weiche, seidige Textur mit nussigem Charakter, Trockenfrüchten und gerösteten Nüssen. Der Abgang soll von anhaltender Süße geprägt sein.

Whisky.de beschreibt das Aroma als mild, fruchtig und malzig mit einem Hauch Sherry, den Geschmack als vollmundig, nussig und süß und den Abgang als rund und malzig. Beide Beschreibungen zeichnen dasselbe Bild: ein runder, süßlicher Blend ohne Ecken und ohne Rauch.

Genuss: pur, auf Eis oder im Cocktail

Bushmills empfiehlt Black Bush pur, auf Eis oder in klassischen Cocktails. Auf der Herstellerseite werden etwa ein „Black Fashioned“ in Anlehnung an den Old Fashioned und ein Irish Coffee mit Cold Brew genannt. Für den puren Genuss reicht ein Tumbler oder ein Tulpenglas aus unserer Übersicht der Whiskygläser.

Zu Speisen passen Nüsse, Trockenobst, Schokoladendesserts oder ein kräftiger Cheddar – also alles, was die Sherry- und Nussnoten aufgreift.

Whisky ist eine Spirituose: Genieße ihn bewusst und in Maßen – und nur, wenn du mindestens 18 Jahre alt bist.

Bushmills-Abfüllungen im Vergleich

Damit du den Whiskey im Sortiment einordnen kannst, hier die drei bei uns vorgestellten Bushmills-Abfüllungen nebeneinander. Alle Angaben stammen aus den Hersteller- bzw. Händlerdaten, die wir in den Quellen verlinken.

Abfüllung	Typ	Fassführung	Alkohol
Bushmills 10 Years	Single Malt	überwiegend Bourbon-, etwas Sherryfass	40 % vol.
Bushmills 16 Years	Single Malt	Bourbon- und Oloroso-Sherryfass, Portwein-Finish	40 % vol.
Black Bush	Blend mit hohem Malt-Anteil	Oloroso-Sherry- und Bourbonfass	40 % vol.

Alle drei sind ungetorft und dreifach destilliert geprägt. Der Unterschied liegt vor allem in Alter, Fassführung und – beim Black Bush – im Grain-Anteil. Grundsätzlich gilt: Je höher der Sherry- und Portweinanteil, desto dunkler und süßer fällt das Profil aus; je mehr Bourbonfass, desto heller, vanilliger und frischer.

Für wen lohnt er sich – und Alternativen

Black Bush ist eine gute Wahl, wenn du einen runden irischen Blend mit mehr Tiefe als die Standardabfüllungen suchst und Sherryfass-Noten magst. Er funktioniert pur ebenso wie im Cocktail und ist entsprechend vielseitig. Viele Käufer haben ihn bewertet.

Wenn du dagegen einen Single Malt willst, schau dir den Bushmills 10 Years an. Wer einen noch stärker sherrygeprägten Iren sucht, landet beim Single Pot Still Redbreast 12. Eine weitere Blend-Alternative mit höherem Pot-Still-Anteil ist Jameson Black Barrel.

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Häufige Fragen

Ist Black Bush ein Single Malt?

Nein. Black Bush ist ein Blended Irish Whiskey, enthält aber einen sehr hohen Malt-Anteil – laut Fachhändler rund 75 %.

In welchen Fässern reift Black Bush?

In ehemaligen Oloroso-Sherryfässern und Bourbonfässern.

Wie trinkt man Black Bush am besten?

Der Hersteller nennt pur, auf Eis und in klassischen Cocktails. Pur kommen die Sherry- und Nussnoten am deutlichsten zur Geltung.

Hat Black Bush eine Altersangabe?

Nein, auf dem Etikett steht keine Altersangabe. Er wird mit 40 % vol. abgefüllt.

Quellen

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