Nikka Coffey Malt: Gerstenmalz aus der Coffey Still

Kurz gesagt: Nikka Coffey Malt ist ein japanischer Malt Whisky aus 100 % gemälzter Gerste, der nicht in Pot Stills, sondern in klassischen Coffey Stills gebrannt wird. Diese Säulenbrennanlagen stehen seit 1963 in Nikkas Miyagikyo-Brennerei. Abgefüllt mit 45 % vol., laut Titel inklusive Geschenkverpackung.

Nikka I Coffey Malt Whisky I inklusive Geschenkverpackung I Zitrusfruchtige und pikante Aromen I 45% Vol. I 700 ml

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Preis inkl. MwSt., zuletzt aktualisiert am 26.10.2026 um 23:22 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs.

Steckbrief

Merkmal	Angabe
Hersteller	Nikka, Japan
Brennerei	Miyagikyo (Coffey Stills)
Whisky-Typ	Japanischer Malt Whisky
Getreide	100 % gemälzte Gerste
Farbstoff / Kühlfiltrierung	ja / ja (laut Whiskyworld)
Alkoholgehalt	45 % vol.
Inhalt	0,7 l, laut Titel mit Geschenkverpackung

Was ist Nikka Coffey Malt?

Normalerweise wird Malt Whisky in kupfernen Brennblasen (Pot Stills) destilliert, Grain Whisky dagegen in kontinuierlich arbeitenden Säulenbrennanlagen. Nikka Coffey Malt dreht dieses Prinzip um: Er besteht laut Whisky Advocate und Whiskyworld aus 100 % gemälzter Gerste, wird aber in Coffey Stills gebrannt, also in Säulenbrennanlagen nach dem Patent von Aeneas Coffey.

Laut Whiskyworld ist der Whisky Teil der 2012 eingeführten Coffey-Serie von Nikka, zu der auch ein Coffey Grain gehört. Abgefüllt wird mit 45 % vol. in der 0,7-Liter-Flasche; laut Produkttitel ist eine Geschenkverpackung dabei. Viele Amazon-Kunden haben ihn bewertet.

Single Malt oder nicht?

Wir führen den Coffey Malt in der Kategorie Japanischer Single Malt, weil er ausschließlich aus Gerstenmalz einer Brennerei entsteht. Nikka selbst nennt ihn allerdings „Coffey Malt“ und nicht „Single Malt“. Schottische Single Malts werden traditionell in Pot Stills gebrannt; die Säulendestillation ist also genau der Punkt, der diesen Whisky besonders macht.

Für dich heißt das: Erwarte keinen klassischen Malt-Charakter, sondern eine eigenständige Interpretation, die zwischen Malt und Grain steht.

Brennerei & Herkunft

Nikka betreibt in Japan zwei Brennereien: Yoichi auf der Nordinsel Hokkaido und Miyagikyo bei Sendai im Nordosten der Hauptinsel. Neben Blends wie From the Barrel gehören Single Malts unter den Namen beider Brennereien sowie die Taketsuru-Reihe zum Sortiment.

Die Coffey Stills stehen laut Whiskyworld seit 1963 in der Miyagikyo-Brennerei, Whisky Advocate bestätigt Miyagikyo als Brennort des Coffey Malt. Coffey Stills sind historische Säulenanlagen. Sie gelten als weniger effizient als moderne Kolonnen und lassen dadurch typischerweise mehr Aromastoffe aus dem Getreide im Brand.

Herstellung

Das Gerstenmalz wird vergoren und anschließend in den Coffey Stills destilliert. Durch die kontinuierliche Destillation entsteht ein Brand mit höherem Alkoholgehalt und leichterem Körper als bei Pot Stills, der aber dank der Coffey-Technik viel vom Getreide-Charakter behält.

Spannend ist der Vergleich mit Nikkas Coffey-Grain-Whiskys, die ebenfalls in den Coffey Stills entstehen, aber nicht ausschließlich aus Gerstenmalz. Beide zeigen, wie stark das Getreide den Charakter prägt, wenn Brennverfahren und Brennerei gleich bleiben. Wer beide nebeneinander probiert, erkennt beim Malt typischerweise mehr Frucht, Körper und Malzsüße.

Fassangaben nennt Whiskyworld nicht, und eine Altersangabe trägt der Whisky nicht. Laut Whiskyworld wird er mit Farbstoff und kühlfiltriert abgefüllt.

Stil: was dich erwartet

Whiskyworld beschreibt in der Nase zunächst eine leicht ledrige Eichennote, dann Süße mit Schokolade, Honig und Früchten, Apfelkuchen, Mandeln und Zimt. Am Gaumen nennt der Händler Äpfel, Früchtebrot, Crème Caramel und Toffee-Zimt, im Nachhall schwarzen Pfeffer, Kaffeebohnen und einen Hauch Tabak, im Abgang lang, ölig und süß.

Whisky-Autor Dave Broom notierte in Whisky Advocate Dosenpfirsich, tropischen Fruchtsaft, gebackene Banane, Kokos und Brausepulver, am Gaumen eine seidige Textur mit Schokolade, Keks-Eiche und Orangenblütenhonig. Gemeinsam ist beiden Beschreibungen ein süßes, fruchtiges Profil ohne Rauch, mit einer auffallend weichen, fast cremigen Textur.

Genuss

Pur kommt die cremige Textur am besten in einem Nosing-Glas aus unserer Kategorie Whiskygläser zur Geltung. Laut Dave Broom treten mit Wasser grüne, frische Noten hervor. Auf Eis oder als Highball mit Soda zeigt sich der Whisky leichter und fruchtiger.

So gelingt der Highball: Ein hohes Glas randvoll mit Eis füllen, etwa 4 cl Whisky darübergießen und kurz verrühren. Dann mit gut gekühltem Sodawasser im Verhältnis von etwa 1 zu 3 bis 1 zu 4 auffüllen und nur einmal vorsichtig umrühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.

Zum Essen passen Desserts mit Pfirsich oder Banane, Crème brûlée oder milde Käse. Whisky ist eine Spirituose: Genieße ihn bewusst und in Maßen, Abgabe nur an Erwachsene ab 18 Jahren.

Für wen lohnt er sich – und für wen eher nicht?

Für Neugierige, die einen ungewöhnlichen Herstellungsweg kennenlernen wollen.
Für Fans süßer, fruchtiger Whiskys ohne Rauch.
Als Geschenk dank Geschenkverpackung.

Eher nicht, wenn du einen klassischen Pot-Still-Single-Malt erwartest oder Wert auf ungefärbte Abfüllungen legst. Einen Blend aus demselben Haus findest du mit Nikka From the Barrel, eine leichte Alternative mit Nikka Days.

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Häufige Fragen

Ist Nikka Coffey Malt ein Single Malt?

Er besteht aus 100 % Gerstenmalz einer Brennerei, wird aber in Säulenbrennanlagen gebrannt; Nikka nennt ihn „Coffey Malt“.

Was ist eine Coffey Still?

Eine historische Säulenbrennanlage für kontinuierliche Destillation, benannt nach Aeneas Coffey.

Wo wird Nikka Coffey Malt gebrannt?

In der Miyagikyo-Brennerei von Nikka, wo die Coffey Stills seit 1963 stehen.

Wie viel Alkohol hat er?

45 % vol.

Quellen

Whisky ist eine Spirituose und ein Genussmittel. Diese Seite richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren. Bitte genieße verantwortungsvoll. Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate-Links. Kaufst du darüber ein, erhalten wir eine kleine Provision, für dich ändert sich am Preis nichts. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen.