The Famous Grouse: Blended Scotch im Porträt

Kurz gesagt: The Famous Grouse ist ein Blended Scotch aus dem Hause Matthew Gloag & Son, gereift in Eichenfässern mit hohem Anteil Ex-Sherryfässern. Laut Hersteller zeigt er Schoko-Orange, Vanille und Trockenfrüchte bei mittlerem bis vollem Körper. Ein vielseitiger Blend für pur, Eis oder Ginger Ale.

The Famous Grouse, Schottlands beliebter Blended Scotch Whisky, 40%, 70 cl

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Preis inkl. MwSt., zuletzt aktualisiert am 26.10.2026 um 23:16 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs.

Steckbrief

Merkmal	Angabe
Marke	The Famous Grouse (William Grant & Sons, zuvor Edrington)
Herkunft	Schottland
Whisky-Typ	Blended Scotch Whisky
Fass	Eichenfässer, hoher Anteil Ex-Sherry
Alkoholgehalt	40 % vol
Inhalt	70 cl

Was ist The Famous Grouse?

The Famous Grouse ist ein Blended Scotch Whisky und eine der bekanntesten Blend-Marken Schottlands. Laut Herstellerbeschreibung werden die Whiskys in gereiften Eichenfässern ausgebaut, mit einem hohen Anteil an Ex-Sherryfässern, was für eine runde Süße sorgen soll. Abgefüllt wird er mit 40 % vol in der 70-cl-Flasche.

The Famous Grouse stammt von Matthew Gloag & Son aus Perth. Der Blend kam 1896 als „The Grouse“ auf den Markt und heißt seit 1905 The Famous Grouse. Das Moorhuhn auf dem Etikett entwarf ursprünglich Philippa Gloag, die Tochter von Matthew Gloag. 1970 ging die Firma an Highland Distillers, später Teil von Edrington. Im September 2024 einigte sich Edrington mit William Grant & Sons auf den Verkauf der Marke; die britische Wettbewerbsbehörde genehmigte ihn im März 2025. Laut Wikipedia ist The Famous Grouse seit 1980 die meistverkaufte Whiskymarke in Schottland.

Herstellung: Malts, Grains und Sherryfässer

Ein Blended Scotch kombiniert Malt Whiskys aus gemälzter Gerste mit Grain Whiskys aus anderen Getreiden. The Famous Grouse nennt keine vollständige Rezeptur. Wikipedia erwähnt Highland Park und The Glenrothes als Malts, die in Verbindung mit dem Blend stehen.

Zwei Details zur Reifung sind belegt:

Hoher Anteil an Ex-Sherryfässern bei der Reifung (laut Hersteller)
Der Blend wird laut Wikipedia bis zu sechs Monate bei 46 % vol „verheiratet“, also gemeinsam im Fass gelagert, bevor er auf 40 % vol eingestellt und abgefüllt wird

Das Marrying – die gemeinsame Ruhephase nach dem Blenden – soll dafür sorgen, dass sich die Komponenten verbinden. Mehr über Sherryfässer und ihren Einfluss erfährst du in unserer Kategorie Sherryfass-Whisky.

Stil laut Hersteller: Schoko-Orange, Vanille, Trockenfrüchte

Der Hersteller beschreibt den Geschmack als mittel bis vollmundig mit Noten von Schoko-Orange, Vanille und Trockenfrüchten. Das passt zum Sherryfass-Einfluss: Ex-Sherryfässer bringen typischerweise dunklere Frucht und eine leicht nussige Süße mit, während die Eiche Vanille beisteuert.

Rauch spielt beim Standard-Grouse keine nennenswerte Rolle. Für Rauchfans gibt es in der Range die Variante Smoky Black, früher als The Black Grouse bekannt.

Überhaupt hat die Marke über die Jahre viel experimentiert: Laut Wikipedia gab es unter anderem The Snow Grouse (2008 eingeführt, später weitgehend eingestellt), Bourbon- und Ruby-Cask-Varianten (2018) sowie 2022 das Sherry Cask Finish. Der klassische Grouse bleibt aber das Fundament, an dem sich alle Varianten messen.

Genuss: pur, mit Wasser, auf Eis oder mit Ginger Ale

Der Hersteller nennt gleich mehrere Wege: pur, mit etwas Wasser, auf Eis – und als Longdrink mit Ginger Ale, wozu er laut Hersteller besonders gut passt. Pur im Tumbler zeigt er seine Sherrynoten; im Highball mit Ginger Ale, Eis und einer Limettenspalte wird daraus ein unkomplizierter Longdrink.

Zur Aufbewahrung: Lagere die Flasche stehend, kühl und dunkel, damit der Korken nicht dauerhaft mit dem Whisky in Kontakt ist. Eine angebrochene Flasche hält sich so viele Monate; wird der Füllstand sehr niedrig, verliert der Whisky durch den Sauerstoff im Hals mit der Zeit an Aroma.

Whisky ist eine Spirituose für Erwachsene: Genieße ihn bewusst und in Maßen – Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

Klassiker und Sherry Cask Finish im Vergleich

Seit 2022 gibt es eine Variante mit zusätzlichem Sherryfass-Finish. So unterscheiden sich die beiden:

Merkmal	The Famous Grouse	Sherry Cask Finish
Reifung	Eichenfässer, hoher Anteil Ex-Sherry	zusätzliches Finish in Sherryfässern aus Jerez
Aromen laut Hersteller	Schoko-Orange, Vanille, Trockenfrüchte	Schokolade, Mandeln, Trockenfrüchte, süße Gewürze
Alkoholgehalt	40 % vol	40 % vol
Inhalt	70 cl	0,7 l

Wenn du den Sherry-Charakter des Klassikers magst, ist das Finish die logische Steigerung.

Für wen lohnt er sich – und Alternativen

The Famous Grouse lohnt sich, wenn du einen milden, leicht süßen Blend für jeden Tag suchst, der pur und gemixt funktioniert. Viele Kundinnen und Kunden haben ihn online bewertet. Wenn du Single-Malt-Tiefe oder kräftigen Rauch suchst, ist er nicht die richtige Wahl.

Alternativen im selben Regal sind Ballantine’s Finest oder Johnnie Walker Red Label. Wer mehr Sherry möchte, greift zum Famous Grouse Sherry Cask Finish; wer die Brücke zum Single Malt sucht, probiert einen Highland Park 12.

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Häufige Fragen

Woher kommt The Famous Grouse?

Die Marke stammt von Matthew Gloag & Son aus Perth in Schottland; seit 2025 gehört sie zu William Grant & Sons.

In welchen Fässern reift The Famous Grouse?

Laut Hersteller in gereiften Eichenfässern mit einem hohen Anteil an Ex-Sherryfässern.

Wie trinkt man The Famous Grouse?

Der Hersteller empfiehlt ihn pur, mit etwas Wasser, auf Eis oder mit Ginger Ale.

Wie viel Alkohol hat The Famous Grouse?

Er wird mit 40 % vol abgefüllt.

Quellen

Whisky ist eine Spirituose und ein Genussmittel. Diese Seite richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren. Bitte genieße verantwortungsvoll. Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate-Links. Kaufst du darüber ein, erhalten wir eine kleine Provision, für dich ändert sich am Preis nichts. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen.